韓国人「韓国料理が美味しいと言われてるのは、単純に外国人にリップサービスされてるだけなのでは・・・？」

2024年11月1日

韓国MLBPARKから「韓国料理の美味しさは世界でどの程度のポジションですか？」という記事を翻訳しました。

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テレビ番組やYouTubeなどで、ほとんどの外国人は韓国料理が美味しいと言っています。

しかし、本当にの韓国料理の美味しいからでしょうか？リップサービスでしょうか？

韓国料理のベースは発酵食材で、ニンニクもたくさん入っていることから臭いがきついです。

外国人がそのような料理を好むのは容易ではないと思います。

（イギリスの男性のYouTubeチャンネルで韓国料理を紹介するときも、これを食べたらしばらく女性に会えないという言葉をよく聞く）

これは推測になりますが、外国人が美味しいと言っているのは、本場の韓国料理ではなく、自国料理とのフュージョン料理をについて話しているのではないでしょうか？

リップサービスですよ。

日本風（甘辛いタレ）の食べ物を除けば、我が国の料理は辛くて臭いがキツく不味いものです。

リップサービスは明らかにあります。

私はインターナショナルスクールに通っていましたが、「〇〇国の日」みたいなイベントを開催しながら、お互いに自国の料理を分け合う行事があったのですが、一口、二口ぐらいしか食べていないにも関わらず、他国の料理は全て美味しいと言って食べてました。