韓国人「韓国風vs日本風、この食べ物をそれぞれ作った場合、本当に美味しいのはどちらなのだろうか・・・？」

自分も生卵は苦手だ。

半熟すら大人になってからようやく食べるようになった。

子どもの頃は完全に火を通さないと駄目だった。

もっと昔は保管状態が酷くて、中が腐った卵もあった時代だ。

それでもご飯に混ぜて食べていた。

農村では卵を産んだらすぐに取り出して食べていたのだろうか？

そういえば、子どもの頃は生卵を混ぜて食べていたのに、いつの間にか食べなくなった。

むしろ子どもの頃は左の食べ方を見たことがなく、右側ばかりだった。

目玉焼きと一緒に食べるだけで、醤油は入れていなかったと思う。

炊きたてのご飯に生卵を混ぜて食べるのは、食欲がないときには最適だ。

醤油も入れずに、卵の風味と温かいご飯、それに酸味のあるキムチがあれば最高。

右側の食べ方で、醤油ではなくコチュジャンを混ぜるとめっちゃ美味しい。

生卵を食べたことがない。

最低でも半熟には火を通して食べる。

生卵を食べることを想像するだけで鳥肌が立つ。

昔は生卵の上下を軽く割って、口を当てて吸って食べていた。

生臭くて生卵は嫌いだ。最低でも半熟でないと自分には合わない。

似たような理由でユッケも味がよく分からないし、焼いたり茹でたりしたほうが何倍も美味しい。

刺身以外の動物性食品は火を通すほうが断然良い。

自分はラーメンに卵を火を通さずにそのまま入れて食べる。

ラーメンを食べているうちに余熱で卵がとろけてきたら、そのタイミングで食べるのが最高。

日本は生卵文化が広く浸透しているから、卵の生産・流通管理が徹底されている。食

中毒が発生すれば、そのスーパーは終わる。

日本はなぜか生卵をよく食べる。

サルモネラ菌がいないのだろうか？

昔ながらの韓国式の卵かけご飯は、生卵＋醤油＋マーガリンで終わり。

つまり日本式が正しいということになる。

祖父が右側の食べ方をよくしていた。自分も子どもの頃はそうやって食べていたが、年をとってからは右では食べたことがない。

左で食べる。

他の人のコメントを見て、子どもの頃にマーガリンと醤油を混ぜてご飯をよく食べた記憶が蘇った。

韓国は日本より卵の管理が緩いから、生で食べるのには抵抗がある。