韓国人「日本式vs韓国式、この食材をより美味しく食べる方法はどちらだと思いますか・・・？」

2026年4月3日

韓国MLBPARKから「日本式うなぎ丼 vs 韓国式うなぎの焼き物」という記事を翻訳しました。

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日本うなぎ丼

韓国うなぎの焼き物

もちろん韓国にもタレをつけたうなぎはあるけど、普通はこうしてタレなしでそのまま焼いて食べることが多い。

量の多さでいえば韓国式のほうがボリュームはあるけど、日本式の丼も少ないわけじゃないから、結局はソースの味の違いだと思う。

醤油ベースで甘じょっぱい日本式もうまいし、ピリ辛の（韓国のタレ式）韓国式もうなぎをたっぷり食べられていい。

炭火で焼きたてをそのまま食べるのが一番うまい。

＞＞炭火で焼きたてをそのまま食べるのが一番うまい。

でも、その代わり日本のうな丼はすごく柔らかくて、口の中でとろける。

丁寧に焼いて出してる感じがする。