韓国人「韓国人は知らない実は海外で大人気だという韓国料理がこちら・・・」
>>あと、サムジャンが大人気。
その通り。
前職の頃にいた職場の仕入れの人がサムジャンのことがめっちゃ好きだった。
韓国に来るたびに食べていたw
コーンチーズはどれだけ食べても飽きない。
なぜこの二つを混ぜようという発想に至らないのか。
本当に不思議なんだが。
チーズとコーンを使った料理なら他にいくらでもあるのに、なぜ思いつかなかったんだ?
特にアメリカ。
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世界中のどこへ行っても、韓国ほどあらゆる料理にチーズをかける国がないww
チーズを振りかけて焼くよりも、マヨネーズと混ぜ合わせてオーブンで焼いた方が美味しい。
この前、居酒屋でその方法で作ってもらったんだけど、めちゃくちゃ美味しかった。
これが実は韓国料理だったことの方が更に衝撃を受けた。
コーンチーズは韓国料理ですよ。
うんうん(頷きながら)
チュサムやタッパルを食べる時はコーンチーズが必須。
辛さを中和してくれる。
英語のWikiにも韓国料理と書かれている。
缶詰のコーンを100年前から食べていた人たちが、なぜチーズを乗せて焼くことを思いつかなかったのか謎だ。
基本的にパンか何かと組み合わせたり、パンに乗せて食べる食文化だから、西洋にとってはトッピングしか残ってないピザのようなものなんだろう。
あるいは、マカロニの入っていないグラタンみたいに感じられて、違和感があるんじゃない?
韓国で例えるなら、ご飯が入っていないビビンバのおかず部分といったところだろうか。
韓国でも見かけなくなってるから、あまり好まれてないのだと思う。
あくまで個人的な考えだけど。
オリジナルはチーズじゃない。
マヨネーズ。
マカロニとチーズの組み合わせばかり食べていて、コーンとチーズなんて思いつきもしなかったんだろうな。
本当にいくら考えても分からないんだけど、なぜ海外ではこれを食べずに生活してたんだ?w
コーンチーズが韓国で作られたものというのが本当に凄い・・・w

