韓国人「日本式料理 vs 韓国式料理、本当に美味しいのはどっちだ!?」


韓国MLBPARKから「日本式料理 vs 韓国式料理」という記事を翻訳しました。

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日本式料理 vs 韓国式料理

(スレ主)韓国式とんかつ

思い出の味と呼ばれることもあり、薄く大きく作って、ソースが既にかけられている。

マカロニサラダやケチャップ、まよーねずを混ぜたキャベツのサラダ、たくあんなどと一緒に食べられることがほとんど。

和風とんかつ

厚く切られており、ソースは別に出てきて、正式にはご飯や麺と一緒に提供される場合が多く、ソース以外にも塩をつけて食べたりもする。

韓国カレー

色がほとんど黄色で、実際に私達のカレーはほぼインスタントカレーの味だと思ってもいい。

主にじゃがいも、にんじん、たまねぎ、豚肉が入っている。

和風カレー

色が私達のカレーとは異なり焦げ茶色をしていて濃厚。

私達のカレーとは違い、じゃがいも、たまねぎ、にんじんなどの見た目が大きくなく、カレーそのものというよりも、肉、とんかつ、ご飯、生卵など色々なものとカレーと一緒に食べるという感じで提供される。

韓国式茶碗蒸し

土鍋で出されて膨らんでいて、柔らかな食感。

和風茶碗蒸し

茶碗蒸しというよりも、ほぼプリンのような感じで、中にはキノコや肉、魚、エビなどの食材を細かく切って入れるのが一般的で、茶わん蒸し自体のサイズが小さい。

韓国の旧正月の雑煮

牛骨スープ(一部の地域では煮干しのスープを使う)の付け合わせに肉や卵を入れて、切った餅をお椀に入れるのが一般的。

和風正月雑煮、別名「お雑煮」

焼いた餅を他の食材と一緒に小さめのお椀に入れて、餅をふやかしながら食べる。

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韓国の反応

カレーを除けばこちらが全てで上ですね。
他のものは食べたことが無いのでわかりませんが、とんかつに関しては向こうの方が絶対に美味しいですよ。

旅行した時に食べましたが、肉厚で衣の食感が良くて・・・。

しかも、ご飯がおかわり自由だったのは衝撃的でした。

雑煮は全く別料理なので、正直言ってどちらが美味しいとかは無いと思います。

あとは、茶碗蒸しならこちらの方が上、とんかつとカレーは相手にならないレベルで向こうの方が上です。

茶碗蒸しは比較にならないレベルでこちらの圧勝です。

ああ、土鍋で作ったふわふわの茶碗蒸しが食べたいですね・・・TT

やっぱり自国の味付けが一番安心するんですよね。

旅行をしてても、最初の数日間は向こうの食べ物が美味しく感じるんですが、結局は自国の食べ物が恋しくなってきます。

和風カレーはめちゃくちゃ美味しいですよ。

カレーに対する探究心が物凄く高くて、多種多様なカレーがあって、カレーだけでも一週間を過ごすことが出来るレベル。

それぞれ味付けも食材も違うのに、どれを食べてもハズレがなかったです。

>>和風カレーはめちゃくちゃ美味しいですよ。

スーパーに行くと、市販のカレールーだけでも本当に色々な種類がありますよね。

とんかつもカレーも向こうの方が上ですね。

そして、それらを組み合わせたとんかつカレーが至高です。

カレーだけは和風カレーだと思います。

とんかつは最初は和風のものが好きでしたが、ある瞬間から好みが変わりました。

和風カレーってハヤシライスのことじゃないの?

向こうでもカレーは基本的に黄色だよ。

それぞれ全部美味しいというのは無しですか?

この八品であれば、どれを食べても美味しいのですがw

向こうの茶碗蒸しはデザートなのか主食なのかよくわからなくて、口に合わなかったですね・・・。

しょっぱいプリン?みたいな感じでした。

カレーも向こうが圧倒的じゃないですか?

正直言って、レトルト食品ですら、私達のカレーよりも遥かに美味しい商品がたくさんありますよ。

飲食店で食べるカレーは言うまでもありません。

自分は骨の髄までこの国の人間のようだ。

この四品であれば、全てで私達の方が圧倒的でしょう!

とんかつだけはどちらが上か選べない!

あとは私達の圧勝!

食に対する探究心は、我々が世界一だと思います!



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