韓国人「日本に対して言ってきたことがブーメランになって返ってきた、海外の韓国料理の評価がこちら・・・」

コチュジャンの味を分かってないのでは？

意外とコチュジャンってそんなに使われてないんだけど？

キムチ、テンジャン、コチュジャン、この三つだけでも全然違う味だ。

それに醤油もあるし、各種塩辛も全部入る。

おかずだけでも、調理法や味、材料によっていくらでも変化をつけられる。

どこかで少し食っただけで、全部分かった気になってるだけだろう。

実際、砂糖はもう少し控えてほしい。

最近の外食は甘い・・・。

外食やデリバリーは、だいたい甘すぎる。

そこは同意。

おそらく、日本がこういう書き込みをしてると思う。

甘くなりすぎてるのは確かに問題だろう。

全国民に血管系の病気や糖尿病が増えてる……気をつけないと。

それなら他国の料理を食べればいい。

いや、何なんだこの分析は？

この理屈でいけば、日本料理は醤油味しかないってことになる。

そんな言い方をするなら、どの国にもその国を代表するベースとなる味付けがある。

これは我が国の料理だけの話じゃない。

味覚の評価は人それぞれだとして・・・。

なぜここまでの言い方をするのかは謎だ。

全て味のベースが同じで、何でもしょっぱく甘くするって、普段、我々が日本料理に対して言ってることそのままなんだけどｗ

どこの国の人が言ってるのか分からないけど、そんなに自信があるなら、自国の料理を韓国料理くらいグローバル化してから言ってほしい。

当たってる部分もある。

テレビで紹介されてる有名店の多くが砂糖を入れまくってるのも事実。

最近はそれを嫌がる人が多いのも確かだと思う。

それじゃあ、アメリカの料理はケチャップだけということ？

コメントを見ていると、事実のようだｗ

それなのに怒ってる人が多いｗ

一般的な大衆食堂レベルなら、完全に間違ってるとは言えない。

だいたいが「辛い・甘い・しょっぱい」で、使ってる調味料も大差なく、味の違いもあまり出ない。