韓国人「日本と韓国の食生活を比較した時、純粋に疑問に感じた部分がこちら・・・」
韓国MLBPARKから「食器で見る食生活の違い」という記事を翻訳しました。
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食器で見る食生活の違い
周辺国を見ていて気になったのですが、なぜ我が国だけ金属類の食器を使っているのでしょうか？
日本、中国、台湾など文化的に近い国を見ても、木製の箸などを使っていますよね？
韓国の反応
木の箸で食べようとすると食欲が失せませんか？
せっかくの美味しい料理が台無しです。
考えたこともありませんでしたｗ
確かになぜ我が国だけが金属製の食器類を使っているのでしょう？ｗ
重たい方が安定しませんか？
箸程度のものなら少し重たいぐらいでも気になりません。
木のカトラリーは管理が大変なんですよ。
湿気の多い場所ではカビが生えやすく、変色もしやすいですね。
食べ物の色が移ったりもします。
結局は金属のカトラリーが一番ということです。
慣れてくると木の方が使いやすい。
確かに不思議ですね。
これだけお互いの文化に影響を与えている国なのに、なぜ我が国だけが・・・？
木のスプーンや箸は木の匂いがするから抵抗があります。
あとは単純に金属の方が使いやすいので使っているだけですね。
金属と比べると木の箸が不衛生だからです。
逆に木のスプーンを使った時に違和感がありました。
重みがあった方が自然に感じられるというか・・・やはり自分は韓国人のようです。
自宅で使うなら木ですね。
しかし、飲食店で使う場合は絶対に金属製です。
木の場合は他人の唾液が染み込んでいそうなので・・・。
むしろ、アジアでは我が国が特殊なだけで、海外では金属が主流ですが？
木の箸を使っていた時期もありますが、結局鉄製のスプーンに戻りました。
どれだけ綺麗に使っていても、やはり衛生面が気になるんですよね・・・・。
我が国は汁料理が多いからだと思います。
汁料理を食べる時は特に木製の食器は傷みやすいですよね。
その点金属製は使ってすぐに洗って拭けばいいだけなので。
そもそも、スプーンを使っているのも我が国ぐらいでは？
日本は汁物を食べる時も箸を使って食べてますよ。
＞＞そもそも、スプーンを使っているのも我が国ぐらいでは？
上の方が書いていますが、汁料理が多いからです。
あと、日本は食器を手で持って食べる文化なので、器に口をつけてそのまま汁を飲むんですよ。
逆になぜ管理が大変な木製の箸やスプーンを使っているのか理由が知りたい。
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