韓国人「日中韓のこの料理を比較した場合、最も美味しく調理するのはどの国でしょうか・・・?」
韓国MLBPARKから「韓中日の卵を比較した時、どの卵がいいですか?」という記事を翻訳しました。
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韓中日の卵を比較した時、どの卵がいいですか?
韓国風玉子焼き
日本風と比較すると層がはっきり分かれている。
塩で味付けているためしょっぱいのが特徴。
玉子自体に野菜やキノコ、ハムなどの食材を加えて焼く。
春巻きとも呼ばれる中国風玉子焼き。
卵を薄く焼いて、中には野菜炒めを詰めて、再び焼いたり揚げたりするなどする。
香ばしい外側としっとりとした中身が特徴
和風玉子焼き
層がわかれておらず、ふわふわと柔らかいのが特徴。
砂糖を入れて甘みを強調する。
韓国の反応
和風の玉子焼きみたいに中に何も入ってない玉子焼きが好き。
中に海苔などを入れると、食後に気持ち悪くなることがある。
韓国風の材料を使って、和風に作るのが旨い。
交互に食べていくのがベスト。
韓国風玉子焼き、和風玉子焼き、目玉焼き、半熟卵、アメリカンスクランブルエッグ、ただ順番に食べていくだけ。
韓国風のように海苔とチーズを入れると本当に旨い玉子焼きになる。
中国の玉子焼きが一番好き。
韓国風。
玉ねぎ、ネギ、ニンジンの組み合わせが最高。
寿司で食べるなら和風。
おかずとして食べるなら韓国料理。
玉子焼きなら無条件に何でも旨いw
>>玉子焼きなら無条件に何でも旨いw
同意する。
そのまま3種類全て提供してほしい。
卵のコース料理があってもいいくらいだ。
甘いのが好きだから和風。
玉子焼きなら全部好きだけど、やはり韓国風の玉子焼きが一番旨い。
1日3食常に食べても飽きない。
甘いのが嫌いだから日本以外。
ただ、中華料理は正確には卵を使っているだけの料理で、玉子焼きとは呼びたくない・・・。
日本の玉子焼きは甘すぎて真っ先に除外した。
どうやってこれをおかずにご飯を食べるんだ?
玉子焼きは全部美味しいからどれでもいい・・・。
個人的には慣れてる韓国風。
ただし海苔は絶対に入ってない方が美味しい。
日本の甘い玉子焼きは意味が分からない・・・。