韓国人「日本料理が世界的に普及しているのに、なぜ韓国料理は世界的に普及しないのでしょうか・・・？」

2025年2月3日

韓国MLBPARKから「韓国料理はなぜグローバル化されなかったのですか？」という記事を翻訳しました。

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土地が中国と日本のちょうど中間にあって、中華料理や日本料理が世界的な扱いをされているのに比べると、韓国料理がここまで発展できなかったのは本当にミステリーだと思います。

タイ料理にも遅れを取っているようですが、個人的には韓国料理はポテンシャルがかなり高いと思うのですが・・・。

今は注目を浴びている。

最初にキムチ中心で押そうとしたからだと思う。