韓国人「日本の料理のほとんどが”偽物”だと感じられる理由がこちら・・・」

韓国MLBPARKから「日本の料理は偽物っぽいものが多い。」という記事を翻訳しました。


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日本の料理は偽物っぽいものが多い。

参考までに、自分は日本料理は好き。

日本にも何度も旅行して、いろんな料理を食べてきたけど、なんというか…味が作り物みたいだ、と思うことが多い。

まず庶民的な料理は、いろんなソース＋マヨネーズ＋醤油を混ぜたような味が多いし、もう少し高いレベルの料理に上がっても作り物っぽい。

長い不景気の影響で、料理がこういう方向に変わってしまったのか、と思うようになった。



韓国の反応

それを言い始めたら、韓国料理は全て：醤→砂糖→ごま油→胡椒→唐辛子の繰り返しということになる。
それは日本以外の国の料理だって、結局はそれぞれの国のソースを混ぜた味ってことになるのでは？