韓国人「日本がどれだけ頑張っても、韓国料理には絶対に勝てない日本料理がこちら・・・」

2026年5月19日

韓国MLBPARKから「韓国であまり力を発揮できない日本料理」という記事を翻訳しました。

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韓国であまり力を発揮できない日本料理

1．牛丼

日本を代表する庶民料理である牛丼。

韓国には意欲的にプレミアム価格で進出してきたが……。

まず、豚焼肉（チェユク）を超えられない。

豚焼肉こそ男たちのソウルフードであり、これを超えるには、牛丼は豚焼肉の下位互換にすぎない。

どうにか豚焼肉を超えたとしても、その次にはトゥッブル（石鍋プルコギ）が立ちはだかる。

2．うどん

日本式うどんも、日本を代表する麺料理だ。

同じく以前は安くない価格で、いくつかのうどん専門店があったが、
今では韓国で日本式うどんの専門店を探すのは難しい。

日本料理店のサイドメニューとして出てくるか、
韓国式フランチャイズでそこそこ売られている程度だ。

まず、「生生うどん（※韓国企業の農心から販売しているうどん）」という大きな壁がある。

日本のうどんは、生生うどんのラインで整理できてしまう。

どうにか生生うどんを超えたとしても、
その次には韓国で根付いたカルグクスを超えなければならない。

カルグクスに浅漬けキムチの組み合わせに勝てるとは思えない。

韓国の反応