韓国人「実は韓国人が日本産だと知らずに食べているものがこちら・・・」
我々も開発してない訳じゃないTT
我々の種子はIMFの時、海外、特にあいつらがたくさん買っていったので・・・それでほとんど全てを失ってしまい、開発を再開したものの、数的に押されてしまっている。
>>我々の種子はIMFの時、海外、特にあいつらがたくさん買っていったので・・・
そういう話ではなくて・・・。
スレ主が挙げている例は、彼らから品種を持ち込んで、ロイヤリティを支払っているものについてだ。
すぐにそれが出来なくとも、少しずつ置き換えていきたいですね。
国産えのきだってあるというのに、デパートの食品館などに行っても見たことがないです・・・。
自分が見つけられていないのか・・・。
とにかく見つけられなければ、買うこともできません。
はぁ・・・玉ねぎやえのきは凄く食べてるというのにTT
我々も種子の保存など、開発に投資を少しはしてほしいですよねTT
本当にこれは世界で武器になりますよTT
なぜロイヤリティーを支払っているものもあれば、一部で支払っていないものもあるんだろう?
>>なぜロイヤリティーを支払っているものもあれば、一部で支払っていないものもあるんだろう?
かなり昔にこちらに渡ってきた品種で、向こうが所有権を登録していないか、またはそのタイミングを逃してしまって支払っていない場合など・・・。
>>なぜロイヤリティーを支払っているものもあれば、一部で支払っていないものもあるんだろう?
かなり昔にこちらに来て、保護期間が満了しているものでは、梨やリンゴなど・・・。
向こうが登録をしていなかったせいで、海外に持ち出されてもロイヤリティを支払わなくてよくなっているケースはシャインマスカット。
新品種を定着させるためには10年は必要だし、いきなり置き換わっても安定的に供給できないのだから、簡単に扱うことは難しい。
スレ主が挙げている種子に関しても、30年以上かけて向こうの品種に合わせて勉強して栽培している人もいるけど、愛国心だけで新しい種子を作ることはできない。
そして、新品種は環境が少し変わるだけでも栽培量が減るし、供給も容易じゃない・・・。
国内産種子に良いものがあれば置き換えるのも正しいが、既にこちらの環境に合わせて適応している海外品種を、敢えて排斥する必要は無いと思う。
味などの品質+栽培で有利になって、画期的に優れたものが国内から出てこない以上、そんなにすぐに置き換わる訳が無い。
そういうものが作れた場合だけ置き換わっているのだと思う。
国産の種子に多くなってほしい・・・。
ロイヤリティは無視できないはずなので、国内の品種でいいものが現れてシェアが高まってくれることを願いますTT