韓国人「日本の和菓子に込められた職人技術をご覧ください・・・」

日本の和菓子＝綺麗で高級で美味しいもの

ただ形を楽しむだけの用途なので、美味しいものは見たことがありません。

個人的に選ぶのなら、和菓子よりもマカロンを食べます。

甘いと思いました。

写真を撮るためだけにこれを食べましたね・・・。

銀座で食べた和菓子は美味しかったですね。

初めて食べた時には高級なお餅のように感じました。

何百年にも渡って家業として受け継がれているというのが驚き。

こういうのを見て思うんだけど、これは近代化以前からあった伝統菓子なのだろうか？

それとも近代化後に生まれたものなのだろうか？

興味がある。

興味が無い。

日本の食べ物は、手作業をしている時間が、料理の中でもかなり長いのが特徴。

色とかは違うけど、味は全部同じです・・・そして、どこか深いな味？がする。

まぁ日本で食べた訳じゃなくて、国内で売られているものを何度か食べてそう感じだけだけど。

思ったよりもそこまで美味しくはないですよ。

丁寧に作る手間と金額に比べて味は酷いものです。

形式的な挨拶に使われる高級なゴミです。

見た目が良い高級な餅という感じ。

韓国の韓菓や薬菓に比べると、味は本当に悲惨なレベルです。

韓菓（ハンクァ）、薬菓（ヤックァ）＝韓国の伝統的なお菓子

マジで薬菓の方が遥かに美味しい。