韓国人「日本人が韓国のラーメン屋でラーメンを食べるとドン引きする理由がこちら・・・」

>>日本のラーメンよりも更に10倍は美味しいこと。

福岡でラーメンを食べてから弘大に行ってラーメンを食べて驚いた・・・。

日本よりも美味しい・・・。

>>日本のラーメンよりも更に10倍は美味しいこと。

更に驚くべきなのは、我が国でよく売れているラーメンはどれも創作だということ。

日本人が好むようなラーメンのスタイルではビジネスが成立しない。

プンシク(※軽食屋、ファストフード店の意味)などに行った場合は、当然インスタントラーメンが出てくるよね?

我が国でまともな麺料理を食べたいなら、カルグクス(※うどんのような麺料理)屋に行くべきだ。

明洞のカルグクス屋みたいな場所。

4000ウォン程度の値段で和風ラーメンのクオリティを求める方がおかしい。
一蘭大阪店に行って30分ほど並んで食べたけど微妙だった。

韓国ラーメンの方が韓国人の口によく合う。

なぜ我が国がラーメンをいちいち和風で作らなければならないんだ?
そもそも韓国式ラーメンと和風ラーメンは別の食べ物だ。

どちらも起源は中国にあって、それぞれの国に持ち込まれて独自進化した。

日本の職人を名乗るラーメン屋は実はどこも全く同じスープを使っている。

韓国のどこでも同じ冷麺のスープが使われているのと同じ。

日本では他店と差別化するためだけに職人技という言葉を使っているだけだ。

何も知らずに日本のことを称賛するなんて情けないね。

日本のラーメンの方が脂っこくて美味しくないんだけど。
>>日本のラーメンの方が脂っこくて美味しくないんだけど。

しかも塩辛いんだよな。

我が国にも和風ラーメン屋はめちゃくちゃたくさんある。

そういうお店じゃなければインスタントラーメンが出てくる。

まぁ確かに日本の飲食店でインスタントラーメンを茹でて販売しているのを見たことがない
逆に日本のラーメンは濃厚すぎて食べられない。

いつまで経っても慣れない。

ビーフンの方が100倍美味しいと思う。

ただの認識の違いだろう。

日本ではラーメンといえば立派な麺料理の一つという概念だが、我が国ではラーメンといえばインスタント食品という認識だ。



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