韓国人「日本人が食べているという平均的な朝食のラインナップがこちら・・・」
キムチを漬けたら完成された朝食になる。
日本旅行何回か行ったけど、和朝食食べたの今回が初めてだった。
個人的には結構良かった。
ご飯と味噌汁があって、自分は卵とソーセージ、うちの母はメインを鮭にして、副菜は千切りキャベツと漬物系の数種類って感じ。
炭水化物・タンパク質・野菜をバランスよく摂れて満足だった。
日本でも朝食にトーストが多いって聞いたけど違うのか?
日本のホテルのビュッフェに飽きて和朝食の店に行ったら、まさにこんな感じで、ご飯、汁物、焼き魚、漬物、卵焼きが出てきた。
個人的にはビュッフェより良かったな。
いや、日本は目玉焼きにソーセージかベーコン、パン一枚かご飯、インスタント味噌汁かインスタントスープだよ。
日本の主婦は意外と料理にこだわらず、ほとんど買ってきたもので済ませるし、魚を家で焼く人もいるけど、若い人は焼いたものを買ってくるし、朝から魚を焼いて食べる家なんて聞いたことない。
これはちょっとおばあちゃんっぽくないか?
美味しそうだけど、朝より昼に食べたいから、朝から焼き魚はちょっと・・・。
野菜が足りなそう。
もっと葉物が必要。
あっさりしてていいな。
自分は朝何か食べると胃がもたれるからパン一切れしか食べないけど、これなら朝ごはん食べられそう。
でも生卵は何なんだ?
これはそのまま飲むのか?
たくあんと生卵をナムルに変えたら、韓国の定番の朝ごはんになる。
これは平均的というよりも、日本の理想的な朝ご飯では?
日本はネバネバしてツルッと飲み込めるのが好きらしい。
納豆もそうだし、山芋もそうだし、生卵もそう。
全部あの食感だ。
えっ?キムチはどこ?
味噌汁とサバはいいな。
そこにキムチと目玉焼きをプラスしたら完璧。
前に日本の古い旅館に行ったとき、朝食がまさにこんな感じだったw