韓国人「実は日本がヨーロッパ市場で韓国以上に評価されている分野がこちら・・・」
韓国MLBPARKから「日本は色々な分野で韓国より優れているものが多い」という記事を翻訳しました。
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日本は色々な分野で韓国より優れているものが多い
任実チーズ(※韓国で有名なチーズブランド) vs. 日本のチーズの知名度比較
1. 任実チーズ(韓国)
1960年代にベルギー人神父の**指定환(ディディエ・セステベンス)**によって広まった、韓国初のナチュラルチーズ
韓国内では「国産チーズ」の象徴的なブランド
全羅北道任実郡がチーズ産業を積極的に育成(任実チーズテーマパークなど)
しかし、グローバル市場での知名度は低い
2. 日本のチーズ
北海道地域を中心に、ヨーロッパ式のチーズ製造技術を発展
高級ナチュラルチーズやプロセスチーズの生産が盛ん
日本国内での消費量が多く、一部ブランドは海外輸出も行う
特にフランス、イタリアなどのヨーロッパ市場でも認められるチーズを生産
結論
韓国内では任実チーズが代表的なブランドだが、国際的に見ると日本のチーズの方が広く知られている。日本はヨーロッパスタイルのプレミアムチーズを多く生産し、海外輸出もしているため、グローバルな知名度では日本が優勢といえる。
しまいにはチーズにまで負けるなんて…ㅠㅠ
韓国の反応
日本は一つの分野を代々受け継ぐ傾向があって、職人が多いからだろう。
>>日本は一つの分野を代々受け継ぐ傾向があって、職人が多いからだろう。
チーズも代々受け継がれてるのか?(ブルブル