韓国人「最近では本家の日本を超えて、むしろ韓国人の方が美味しく作れる日本料理がこちら・・・」

かなりレベルが上がった。

あと、日本のほうが美味しいとはいっても、飛び抜けて差があるわけでもない。

少なくともソウル圏なら、日本旅行の費用まで考えると「代替可能」と見るのが正しい

日本のとんかつっぽい雰囲気が出てるｗ

適当に近所のめちゃくちゃ地味な店へ期待ゼロで入ったんだけど、14000ウォンのとんかつ定食で本文画像みたいに切ってあるトンカツ＋塩2種類（普通の塩／ヒマラヤソルト）＋ソース＋トリュフオイルまで出してきて、「お好みでどうぞ」って言われた…（ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

この前行った明洞の店はサービスだけじゃなくて、美味しさもちゃんとしていた。

店のインテリアが本当に昔ながらの軽食屋スタイルじゃなかったら、客ももっと多かったと思う。

とりあえず韓国でも1.5万ウォン台なら、日本に負けない店かなり増えた。

とんかつもラーメンも、全体的にレベルが上がったのを感じる。

正直、店によっては日本よりも美味しい場合もある。

ラーメンはまだ少し差ある気がするけど、とんかつとデザート系はかなり追いついたと感じる。

ローカライズまで考えるなら、ラーメンもとんかつも韓国の方が上。

でもチキン南蛮だけは、誰か専門店をもっと作ってほしい…（ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

レベルが上がったと言われても、うちの近所にはない・・・。

本当にレベルがかなり上がった。

あえて不足部分を探すなら、内需規模の差で日本みたいに少量多品種の肉を扱いにくい点くらい？

正直、味はかなり似てると思う。

旅行補正で日本のとんかつが美味しく感じる部分も大きいｗ

留学して学んできた人もいるし、クオリティはもうほぼ追いついたと言っていいと思う。

揚げ物に本気な民族だから、しっかり勉強して帰ってきたら美味しくならないわけがない。

そういう意味では天丼も美味しい店がかなり増えた気がする。

相変わらず問題は価格だけど。

韓国のトンカツは進化した。