韓国人「日本の食卓を代表する国民的な魚がこちら・・・」

サバはあまり食べないのでしょうか？

たくさん食べてそうですが。

焼きさんまを食べたいですね・・・。

我が国では最近、サンマを見なくなってしまった。

日本はサーモンを刺身で食べることがあまりありません、寄生虫問題があるので。

我が国の方がサーモンを刺身で食べることが多いようです。

刺身好きな日本が刺身を食べることに抵抗を覚えるのに、我々がよく知らずに食べているのがサーモンと生レバー。

特に生レバーは日本では完全に違法です。

日本の高級寿司店ではサーモン寿司を食べません。

そこまで美味しくないので。

日本には鮭を生で食べる文化がありませんでした。

しかし、ノルウェーが日本市場を開拓したことから、生の刺身で食べることを条件に安く調達されるようになり、それから食べるようになった。

アメリカもカリフォルニアロールに生鮭を入れて食べますよ。

そもそも、鮭を生食するという概念は日本からは派生したものです。

ガスレンジの下にオーブンが付いてて、そこに他の食べ物を入れて焼いてもきちんと調理されるという。

しかし、日本はさんまを本当にたくさん食べているのですか？

以前に比べてさんまが市場に多く出回らず、他の魚に比べて価格が跳ね上がっています。

缶詰もさばよりもさんまの方が価格が上がってます。

そして、その多くが台湾産ですね。

日本はシシャモをたくさん食べるんじゃなかった？

さんまは美味しくていいですよね。

秋の脂が乗ったさんまが・・・。

日本のソウルフィッシュはアジとサンマです。

会社員は昼ご飯にアジやサンマの焼き魚を食べてますね。

我が国は太刀魚を好んで食べてますが、日本ではあまり見かけません。

日本のホテルのビュッフェスタイルの朝食では絶対に提供される。

焼いた方が絶対に美味しい。

サーモンもマグロも。

日本の焼き魚はとても落ちてきますね。