韓国人「起源の国である日本を追い抜いて、今では韓国の方が美味しく作るようになったものがこちら・・・」

韓国MLBPARKから「日本に10年住んでいて、日本のインスタントラーメンもかなり好きだったけど…」という記事を翻訳しました。


日本に10年住んでいて、日本のインスタントラーメンもかなり好きだったけど…

(スレ主)今回、日本旅行に行ってきて、もうはっきりと感じた。

袋麺もカップラーメンも、今では日本は韓国にかなわない。

かなり差がある。

昔、日本に住んでいた頃(2004年から10年間)は、「日本は袋麺もカップラーメンもこんなに種類が多いのか」と羨ましく思っていた。

でも、あの頃に美味しいと思っていた味は、今では韓国のラーメンには及ばない。

袋麺は韓国が大きくリードするようになってから、もうかなり時間が経っているし、カップラーメンは日本がまだ健闘していたけど、今ではそれすら韓国のほうがずっと上だと思う。

焼きそば系の汁なし麺はそれなりに食べられるけど、全体的には「昔は良かったな」という感じだ。

そして韓国が特に優れているのは麺だ。

袋麺もそうだし、カップラーメンもそうだけど、麺に関しては圧勝と言ってもいいくらい。

店で出すラーメンの麺はあれだけ美味しく作れるのに、

どうしてカップラーメンの麺はああなってしまうんだろう?

味に関しては韓国人の方が分かってるからなw
麺は韓国のカップラーメンの方が本当に美味しいと思う。

これが自国民の好みに合わせて作っているからなのかは分からないけど。