韓国人「韓国人が日本旅行で日本の食べ物を食べまくった結果、気付いてしまったことがこちら・・・」

2026年10月15日

韓国MLBPARKから「日本旅行が活発になり、ほとんど無くなった日本料理への代表的な幻想」という記事を翻訳しました。

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日本料理はできるだけ辛さなどの刺激を抑えて、素材本来の味を追求する（×）

実際には、塩辛くて甘いものを食べていて、辛さを除けばアジアで最も刺激的な味のものを食べている。

日本は食べ物に味付けをほとんどしないというイメージを聞いたことがある。

＞＞日本は食べ物に味付けをほとんどしないというイメージを聞いたことがある。

10年ほど前までは、薄味のものをよく食べる日本文化こそが長寿の秘訣だとして、あらゆる健康関連メディアが熱心に取り上げていたからだと思う。