韓国人「実は日本料理が想像以上に世界的な地位が高いことをご存じですか・・・？」
韓国MLBPARKから「日本料理は思ったよりも世界的に地位が高いですね」という記事を翻訳しました。
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日本料理は思ったよりも世界的に地位が高いですね
ユネスコ選定世界四大食文化の一つに選ばれ、世界的な人気が思ったよりも凄いようです。
中国-イタリア料理のすぐ次の順位です。
北東アジア、東南アジア側での人気は言うまでもありませんが、遠くのヨーロッパやアメリカに行ってみても、思った以上に日本料理店は多いです。
タイやメキシコなどの食べ物で有名な国々と比べても有名です。
我が国では日本料理はそこまでじゃないと低評価しているのに、実際に見ると、世界的にほぼトップティアレベルの食べ物強国です。
日本料理自体、ミシュランスター選定レストランも凄く多いですね。
韓国の反応
寿司とパスタはピザ級の影響力がある。
日本は食文化自体が途方もなく発展していると思う。
そこには酒文化もあって、日本酒や焼酎の種類だけで数千個はある。