韓国人「実は日本料理が想像以上に世界的な地位が高いことをご存じですか・・・?」
全世界でミシュランが最も多い都市1位が東京、そして3位が大坂。
思ったよりも?
日本料理は日帝時代の時から、アジアの料理の中で一番有名だった。
80年代になって経済的に上昇した時も、アメリカを中心に更に有名になった。
寿司一つだけを見ても・・・(ブルブル
何よりも衛生観念が他国に比べて最高なのに、グルメまで最高で、しかも価格までリーズナブルだから本当に素晴らしい。
海外に行くと、韓国料理店はアジア料理の中で最もコストパフォーマンスが悪い。
もちろん、我が国にも美味しいお店はたくさんあるんだけど、問題は、他国ではそうではないということ。
我が国では酒のつまみとしてよく食べられている刺身自体が日本料理じゃないですか?
元から有名でした・・・。
否定している人間も普段から日本料理を食べながら、口ではそうやって言ってるだけです。
日本料理が低評価されていたことなんてある?
日本料理といえば、今も昔も高級料理・・・と評価されている。
日本という国自体が我が国を遥かにリードしている国なのに、何を言ってるのだろうか・・・?
日本は料理をかなり科学的にやってますよね。
日本が肉を本格的に食べ始めたのが開港後のことで、牛肉の歴史が非常に短い方だというのに、それでも世界最高の品種である和牛を作りました。
日本料理は元から世界的でしたが・・・。
評価云々ではなく、結果が全てを物語っています。
日本料理を過小評価してる人なんて周りで見たことがないんだけど、誰がしてるの?
日本料理はハードルの低さが最大の利点。
誰でも食べられる食べ物ばかりだ。
そんなことも知らなかったことの方が不思議だ。